甘擔緣起SIMPLE BUT NOT EASY

  在甘擔,酸甜苦辣不只是值得品嚐的美味,

  更是在餐盒裡,充滿故事與責任的好滋味!

還記得小時候,跟著媽媽挑起扁擔,為農忙的人們送上熱騰騰的午餐。或許菜色樸實無華,但鮮美的食材、用心的烹飪,讓吃下去的每一口,化為無比的滿足與快樂!2020年,我們以甘擔為名,用甘願承擔的心,為努力耕耘生活的朋友們,做出最簡單也最不簡單的好便當!

為創造餐點的美味與多元,甘擔聘請星級大廚,不定期更新餐盒口味,致力中西兼容的菜色。中菜不西做,失了鍋氣、下飯味兒。西式蒸烤,鎖住營養、醒出原味。一方餐盒,蒸、烤、滷、煮、炒、燉、燒,豈止是溫飽事。

為增進出餐的效率與衛生,正所謂工欲善其事,必先利其器,炒菜機器人、萬能蒸烤箱、自動下飯機、與環環節節的自動化清洗消毒設備,不是在偏遠的中央廚房,而是在坐落於辦公高樓林立的市中心的甘擔後廚中。甘擔戮力讓衛生與標準化變簡單,讓您吃進新鮮現做的餐盒。 為共創健康飲食,甘擔嚴選食材來源,料理少油少鹽,讓您簡單饗食安心美味。

從選材到製程,從分餐到品管,從衛生到美味,從安心到健康,甘擔一步一腳印,控管每一道製程,期望裝填在餐盒裡繽紛多元、豐富多彩的餐點,不僅是酸甜苦辣嚐在嘴裡的美味,更是能縈繞在心上,充滿幸福的快樂!

祈願甘擔的每一份盛在餐盒裡的用心,都能化為生活中的助力,讓您在美味中,點燃生命的熱情, 感受不簡單的美好!